近日，與浙江大學(xué)老師協(xié)調(diào)溝通后，我公司工程師對學(xué)校購買的Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。首先工程師對質(zhì)構(gòu)儀進行了安裝和調(diào)試。調(diào)試合格后就儀器的構(gòu)造及原理、軟件的設(shè)置、探頭的安裝及應(yīng)用、測試曲線和數(shù)據(jù)的處理和導(dǎo)出等對學(xué)校老師和同學(xué)進行了全面、專業(yè)而系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)完成后，老師和同學(xué)們結(jié)合自己的研究方向就探頭的應(yīng)用以及質(zhì)構(gòu)儀使用過程中的一些疑問和工程師進行了交流探討，并對儀器和軟件進行了上手操作和使用；然后老師和同學(xué)們對自己所研究的樣品進行了測試和數(shù)據(jù)分析，對儀器的性能表示認(rèn)可和滿意。

最后，感謝浙江大學(xué)老師和同學(xué)們對我公司質(zhì)構(gòu)儀的支持與信賴。目前，浙江大學(xué)有三臺我公司質(zhì)構(gòu)儀，可以助力老師和同學(xué)們在食品、農(nóng)業(yè)、材料等領(lǐng)域的科研與教學(xué)，促進學(xué)科發(fā)展。

目前，我公司Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀高校用戶包括上海交通大學(xué)、浙江大學(xué)、電子科技大學(xué)、武漢大學(xué)、長安大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、南昌大學(xué)、新加坡國立大學(xué)等，助力客戶在《Food Hydrocolloids》(IF=10.7)、《Food Chemistry》(IF=8.8)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=8.2)、《Food Research International》(IF=8.1)、《Postharvest Biology and Technology》（IF=7）、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=7)、《Innovative Food Science & Emerging Technologies》(IF=6.6)、《Journal of Agriculture and Food Chemistry》(IF=6.1)、《Food Chemistry: X》(IF=6.1)、《LWT-Food Science and Technology》(IF=6)、《Journal of Food Engineering》(IF=5.5)、《Aquaculture》(IF=4.5)、《Journal of Integrative Agriculture》(IF=4.8)、《Foods》（IF=5.2）、《Food Bioscience》（IF=5.2）、《Scientia Horticulturae》(IF=4.3)《Aquaculture Nutrition》(IF=3.5)、《Journal of Agronomy of Crop and Science》(IF=3.5)、《食品科學(xué)》、《中國糧油學(xué)報》、《食品工業(yè)科技》、《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報》等國內(nèi)外期刊發(fā)表見刊論文共200多篇。